アーユルヴェーダ仲間たちと、西葛西ショッピングに行ってきました。
案内してくれたのは、カルナカララの同期で、スリランカの食に詳しいMさんです。
１．東京ミタイワーラー
噂では聞いていた、インド生菓子店。西葛西駅のすぐ近くなので、ちょっとお茶するのに使えそうです。
屋台みたいなところだと勝手にイメージしていたのですが、想像と全く違った、かなりおしゃれなお店でした。
１階に並ぶのは、テイクアウト用のお菓子。
インドの方たちが、次々に買いに来ています。
丸い形、四角い形、色とりどりで、まるでケーキ屋さんです。
どれもこれも甘くて美味しそう。
そして２階はレストランになっています。２階に行ってびっくり、ほぼ満席です。
メニューを見ても正直あまりわかりませんが、そこはフレンドリーな店員さんが教えてくれます。
フルーツパイと、色々なスパイスが入ったドリンクのセット、660円。
これを注文したら、女性の可愛い店員さんが「この飲み物は冷たいけど大丈夫？」とわざわざ聞いてくれました。とても気が利きます。
食事も、と思ったものの、メニューを見ても何かよくわからず、先ほどの店員さんにお勧めを聞いてみて、それを注文することに。
ひよこ豆のカレーとプーリー 880円
じゃがいものカレーとプーリー ハルワ付き 880円
どれもすぐに出してくれます。
カレーはスパイシーで美味しかったです。さすが、店員さん、ナイスチョイス。
子どもたちへのお土産に、サモサ（２個入り550円）とスイーツをたくさん買いました。
サモサは、大きくて具沢山。スパイスやナッツがふんだんに入ってて、ついていた２種類のソースも美味しかったです。（子どもはちょっと辛いと言ってました。）
味も美味しく、値段も良心的、雰囲気もよく、店員さんもフレンドリー。駅からも近いし、どんな時間帯にも軽食が食べられる。人気の理由がよくわかるお店でした。
２．アンビカ
ネットショップのアンビカでスパイスを買っているよー、と周りから聞くことが多かったので、西葛西の実店舗に行ってみました。
スーパーマルエツの上にあります。「百円ショップかと思った！」とMさん。
このお店のすごいのは、フレッシュなものが充実していることです。
たとえば、アムラ（生を初めて見た！）とか、フェヌグリーク（同じく、生を初めて見た！）とか、サトウキビとか。どうやって使うんだろう。
新鮮なコリアンダーも、スーパーで見たことない位の量で売っています。
パンや、手作りのスイーツもありました。値段もお手頃。
スパイス類は単位が大きく、ちょっと家庭では使いきれないかな、という量のものが多いです。
でも、その分値段が安いかも。たくさん料理する人にとってはいいですね。
３．BAPPU BAZAR
このお店、えぇ、倉庫？？と見つけにくい感じの外観なのですが、今回の中で一番印象的なお店でした。
整然としていたアンビカの後に行ったからか、ちょっと雑な感じで、ぐるぐる何周も回って探し物が見つからない感じが、まさに途上国。これ求めてた！ものすごくいい！！（笑）
現地色が強い商品が並ぶの中、インド土産でよくいただく、おしゃれなオーガニックインディアの紅茶もありました。
このお店のすごいのは、タワ（チャパティを焼く平たいフライパン）や、蒸し器など、調理器具の充実度です。
ちなみにタワは、わが家では大活躍、正直チャパティを焼くだけではもったいないと思っています。
良く使うのは、ホットケーキやお好み焼を焼く時。フライパンよりひっくり返しやすく、直火なのでホットプレートで焼くより断然美味しいのです。
パンを温めたり、トーストしたりするのにもとっても便利。
なので、ぜひどのご家庭にも一つあっていいと思ってます！（なぜか力説！）
一通り買い物をした後に、お店の日本語ペラペラのおじさんからまさかのプレゼント。隣で優しそうな奥さんがニコニコしています。どうやらご夫婦みたいです。
何だろう、この見たことない食べ物。名前を聞くと、「ドッコラ(dhokla)」だそう。
どうやら、セモリナ粉を蒸したもののようです。奥さんの手作りおやつでした。
まわりの黒い粒は、マスタードシード。辛さは、ほんの少し唐辛子がはいっているのかな、という程度でマイルドな味です。
重たいセモリ粉を蒸しているからか、どっしりしていて、食べ応えがすごい。
それでも油や砂糖たっぷりのお菓子を食べるよりも、お母さんが作ったおやつは健康的ですね。
おじさんが、セモリナ粉から作ることもできるけど、これを使うとドッコラは簡単にできるよ、と教えてくれました。
お二人はデリーから来たそう。「都会人だねー」というと、はにかんで笑ってて、なんだかほのぼの。
「インドは土地によって食べ物が違うんだよー」と話してくれました。先ほど出してくれたドッコラは、グジャラート州の食べ物だそう。
また来たくなる、魅力的なお店でした。
４．スワガット インディアンバザール
Mさんが好きなお店だというここ。お店の人が明るく出迎えてくれます。
小さいお店ですが、お客さん多っ！！！日本人も多めです。
ここのいいところは、スパイスを小袋にパックし直してくれている点です。
毎日スパイスを使うインド人家庭とちがって、たまにスパイス料理を作る程度の家庭にとっては、少量を安く買えるほうがいいですね。
フレッシュカレーリーフや手作りスイーツも売ってました。
お店の人がニコニコしていて、雰囲気がよく、接客が丁寧だから日本人が多いのかな。
TMVS FOODS
もう一軒まわったのですが、たまたま行った時間帯は閉まっていました、残念。
お隣には、中国、韓国、台湾あたりの食材店があって、とても賑わっていました。
まとめ
西葛西には、とても楽しいお店がたくさんありました。
どのお店も品ぞろえは似ているのですが、生の食材などが必要であればお店は限られてきます。
またどのお店でも、インド人の店員さんは日本語ペラペラで、そしてとても親切で、写真も「どうぞどうぞ」と撮らせてくれました。
ちなみに、ニームパウダー、サンダルウッドパウダー、ピッパリ、生のアロエベラなども買おうと思っていましたが、残念ながらどのお店にもありませんでした。
アーユルヴェーダの仲間たちと行ったので、アーユルヴェーダ話に盛り上がった一日でした。
